간편하게 한끼~ 뚝딱하는 고등어무조림~ 너무 맛있어용^^~
간편하게 한끼~ 뚝딱하는 고등어무조림~ 너무 맛있어용^^~ 고등어무조림 레시피/만드는법 입맛도는 고등어무조림 어렵지 않게 만들수 있는 레시피 한가지 알려드릴게요 ~ 고등어무조림 요리재료 - 대파 1/3뿌리,고춧가루 3큰 술,후춧가루 약간,고등어 1마리,다진 생강 1작은 술,붉은 고추 1개,다진 마늘 2큰 술,쌀뜨물 2컵,다시마 맛국물 2컵,고추장 1큰 술,설탕 1/2큰 술,간장 3큰 술,참기름 1/2큰 술,올리고당 1큰 술,무 200g,청주 1큰 술 (기호에 맞게 가감하시면 됩니다) 고등어무조림 레시피-만드는법 1. 무를 먹기좋은 자른후 넓은 냄비에 넣고 맑은 물을 무가 잠길 정도로 부은뒤 끓여주세요. - Cut the radish into easy-to-eat pieces, put it in a lar..
2022. 1. 24.
간편하게 전문점 따라잡는 곱창전골 만드는법
간편하게 전문점 따라잡는 곱창전골 만드는법 곱창전골 레시피-만드는법 오늘 점심은 간단히 만들수있는 곱창전골 만드는 방법 알려드릴게요^^ 곱창전골 요리재료 - 마늘 10톨,깻잎 50장,곱창 양 삶은 육수6컵,대파 1대,간장 1/2큰술,맛술 1컵,부추 1줌,후춧가루 약간,쑥갓 1줌,된장 1큰술,다진생강 1큰술,양1kg,통후추 20알,다진마늘 2큰술,양파 1개,매운고추 약간,파뿌리쪽7대,고추장 3큰술,곱창2kg,고춧가루 3큰술,생강편 1/2줌,월계수잎 5장,맛술(또는 소주) 3큰술,액젓 1/2큰술 (기호에 맞게 조절하시면 됩니다) 곱창전골 레시피/맛있게만드는법 1. 마트에서 구입한 재들은 잘다듬어 깨끗히 손질해 준비해줍니다. - The ashes purchased at the mart are trimmed, ..
2022. 1. 23.
총각김치 황금레시피 쉬운 요리 방법
총각김치 황금레시피 쉬운 요리 방법 총각김치 레시피/만드는법 코로나 때문에 바깥 외출도 어렵고 제가 사는 곳엔 나가도 가볼만한데가 없습니다. 여동생이 오픈마켓 에서 주문한 총각김치 밀키트 제품이 생각보다 맛있어서 집에있는 서너가지 재료를 추가해 완벽한 전문점처럼 맛있게 만드는법 알려드릴께요. 총각김치 요리재료 - 멸치액젓,찹쌀가루,새우젓,생강,양파,천일염,총각무 2단,고춧가루,매실청 ,마늘,대파 기호에 맞게 가감하시면 됩니다^^ 총각김치 레시피/맛있게만드는법 1. 무는 깨끗하게 다듬어 생강 매실액기스 마늘 갈라 한 번 씻어서 소금에 절여줍니다. - Clean radishes, chop ginger plum extract and garlic, wash once and pickle in salt. 절일때는 ..
2022. 1. 21.
간편하게 전문점 따라잡는 꽃게탕 만드는법
간편하게 전문점 따라잡는 꽃게탕 만드는법 꽃게탕 레시피/만드는법 근래들어 꽃게탕 레시피가! 유튜브 굉장히 많이 나오더라구요~~ 이번엔 저도 맛있는 꽃게탕 레시피가를 적어 볼까 합니다. 꽃게탕 요리재료 - 호박 1/4개,청고추 1개,다진마늘 1큰술,고추장 0.5큰술,된장 1큰술,꽃게 4마리,고추가루 2큰술,국간장 1큰술,홍고추 1개.쑥갓,자른 무 1줌,미나리,소금 약간,대파 1/2개 기호에 맞게 가감하시면 됩니다 꽃게탕 레시피/만드는법 1. 냄비에 다시마 멸치를 넣어서 팔팔 끓여 국물을 만들어 줍니다. - Put kelp anchovy in a pot and boil it to make a soup. 2. 호박 무 미나리 대파 청고추 홍고추를 먹기좋은 사이즈로 썰어서 준비해 두세요. - Prepare pu..
2022. 1. 19.
