전문점 팁을 더한 - 간장게장 만드는법
전문점 팁을 더한 - 간장게장 만드는법 간장게장 레시피-만드는법 까탈스러운 시아버지가 입맛이 떨어진다고 밥투정을 해서 언제먹어도 맛있는 간장게장를 만들어 줄까 합니다. ~ 간장게장 요리재료 - 대파 15cm정도 2개,양파 큰거 1개,꽃게5kg,다시마 2조각,감초 2조각,마른고추 6개,매실청,통마늘 20개,생강약간,통후추,물 2리터,양조간장 1리터 한병 기호에 맞게 가감하시면 됩니다^^ 간장게장 레시피/맛있게만드는법 1. 갓뚜기 진간장 700ml에 물 2리터를 냄비 부은뒤 마른고추 감초 양파 대파 매실청 통마늘 다시마을 넣은다음 끓기 시작하면 불을 줄인뒤 10분 정도 더 끓여주다 불을 끕니다 - Pour 2 liters of water into 700ml of Gattogi Soy Sauce in a po..
2022. 1. 9.
바쁠때 간단히 할수있는 얼큰짬뽕 쉽게 만드는법
바쁠때 간단히 할수있는 얼큰짬뽕 쉽게 만드는법 얼큰짬뽕 레시피-만드는법 간단하게 만들어 먹기좋은 아주 쉬운 조리법를 써볼께요. 특선얼큰짬뽕 *^^* 얼큰짬뽕 요리재료 - 후추 취향껏,사골분말,청양초 3개,고춧가루 3큰술,배추잎 5장,식용유(라드) 3큰술,고추기름 3큰술,굴소스 1큰술,물 1500ml,당근 적당량,치킨스톡,대파 2대,양파 1개,새우 12마리,다진마늘 1큰술 반,오징어 1마리,호박 적당량,홍합 2줌 (기호에 맞게 가감하시면 됩니다) 얼큰짬뽕 레시피-만드는법 1. 달군팬에 돼지기름을 3큰술 넣고 건고추 간생강 대파로 노릇노릇할 정도만 볶아 기름에 향을 입혀주세요. - Put 3 tablespoons of pork oil in a heated pan and fry with dried red pe..
2022. 1. 8.
낙지볶음 황금레시피 간단메뉴로 좋네 - 집밥만들기
낙지볶음 황금레시피 간단메뉴로 좋네 - 집밥만들기 낙지볶음 레시피/맛있게만드는법 군침도는 낙지볶음 너무쉽게 만들수 있는 법을 공개합니다 ~ 낙지볶음 요리재료 - 고춧가루 2T,당근 1/3개,대파 1대,다진마늘 1T,참기름 1스푼,맛술 1.5T,청양고추 2개,진간장 3T,낙지 2-3마리,깨 1스푼,설탕 1T,식용유 1/2컵,양파 1개 (기호에 맞게 가감하시면 됩니다) 낙지볶음 레시피/만드는법 1. 해동된 낙지 머리를 뒤집어서 내장을 모두 제거해 주고 몸통을 뒤집어 낙지입을 모두 제거해 주시면 됩니다. - Turn over the thawed octopus head and remove all the internal organs, then turn the body over to remove all the oc..
2022. 1. 7.
시간없을때 금방 해서 먹기좋은 제육볶음 전문점레시피
시간없을때 금방 해서 먹기좋은 제육볶음 전문점레시피 제육볶음 레시피/맛있게만드는법 귀차니즘이 발동해 나가는게 싫어서 집에 있는 재료를 가지고 제육볶음를 준비해 보기로 했답니다. 제육볶음 요리재료 - 고추장 1스푼,간장 2스푼,간마늘 1스푼,청양고추,파 약간,물엿 1스푼,당근 1/3개,후추가루 약간,양파 1개,고춧가루 2스푼,매실액 2스푼,돼지고기앞다리살 1근 기호에 맞게 가감하시면 됩니다^^ 제육볶음 레시피-만드는법 01. 김치. 신선한 돼지고기는 적당한 크기로 썰어둔다. - Kimchi. Cut the fresh pork into bite-size pieces. 02. 홍고추/ 양파/ 대파/ 청량고추는 2cm 썰어 준다. - Cut red pepper/ onion/ green onion/ green p..
2022. 1. 5.
잔치국수 황금레시피 쉬운 요리 방법
잔치국수 황금레시피 쉬운 요리 방법 잔치국수 레시피/맛있게만드는법 시기가 시기라 가족끼리 외식도 하지 못하고 제가 사는 곳엔 나가본들 마땅한곳이 없네요. 남동생이 오픈마켓 에서 구매한 잔치국수 밀키트 제품이 기대치 않게 괜찮아서 집에있는 두세가지 재료를 더해 제대로 맛집처럼 맛나게 만드는법 알려드릴께요. 잔치국수 요리재료 - 물 1400ml,깨 1스푼,당근,참기름 1스푼,김치[익은것],국물용멸치 1줌,국간장 1스푼,호박,간장 4스푼,양파 1/2개,다진마늘 1/2스푼,대파,다시마[5x5] 2장,김가루,계란,다진대파 1스푼,국수 ,고추가루 1스푼,다진고추 1스푼 [기호에 맞게 가감하시면 됩니다] 잔치국수 레시피/맛있게만드는법 01. 다시용 멸치를 두꺼운 팬에 기름을 넣지 말고 1분정도 볶은후에 물을 넣어서 ..
2022. 1. 4.
입맛없때 딱인 고등어무조림 레시피 만드는 방법
입맛없때 딱인 고등어무조림 레시피 만드는 방법 고등어무조림 레시피-만드는법 항상 1시만 왔다하면은 뭘먹지 하는 생각에 결정장애를 앓다가 네이버에 자주보이는 고등어무조림를 해봤어요^^ 고등어무조림 요리재료 - 고추장 1큰 술,간장 3큰 술,다시마 맛국물 2컵,설탕 1/2큰 술,대파 1/3뿌리,붉은 고추 1개,무 200g,참기름 1/2큰 술,다진 마늘 2큰 술,고춧가루 3큰 술,고등어 1마리,올리고당 1큰 술,후춧가루 약간,쌀뜨물 2컵,다진 생강 1작은 술,청주 1큰 술 기호에 맞게 가감하시면 됩니다 고등어무조림 레시피-만드는법 1. 무를 두툼하게 잘라서 넓은 냄비에 넣고 맑은 육수를 무가 잠길 정도로 넣은뒤 끓여주세요. - Cut the radish thickly, put it in a large pot,..
2021. 12. 31.
