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전문점 따라잡는 레시피

대게찜과꽃새우 맛집에서 먹던 그맛 따라해봐요 - 집밥만들기

by 에이디마스터 2021. 11. 27.
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대게찜과꽃새우 맛집에서 먹던 그맛 따라해봐요 - 집밥만들기

Try the taste of steamed crab and shrimp at a restaurant - Homemade rice


대게찜과꽃새우 레시피/맛있게만드는법

Steamed Snow Crab and Flower Shrimp Recipe/How to make it delicious


좋은날날 만들수 있는 쉬운 레시피를 적어볼께요.

I'll write an easy recipe that you can make on a nice day.


특선대게찜과꽃새우 :)

Special Steamed Crab and Flower Shrimp :)


대게찜과꽃새우 레시피/맛있게맛있게만드는법

Steamed Snow Crab and Flower Shrimp Recipe/How to make deliciously delicious


오랜만에 울산으로 대게를 먹으러 갔다왔네요.

It's been a while since I went to Ulsan to eat snow crab.


신종 코로나 의 두려움에 그리 편하지도 않고

I am not very comfortable with the fear of the new corona


시국이 시국이라 면역력도 필요한 만큼 몸에도 좋은 외식메뉴를 선택한거랍니다.

Because Siguk is Siguk, I chose a menu that is good for the body as it requires immunity.


대게는 몸통에서 나온 다리가 쭉뻗은 대나무같이 생겼다고 대게라고 부른다 합니다.

Snow crabs are called snow crabs because the legs that come out of their bodies look like straight bamboo.


대게등 바다 갑각류들은 허약한 체질에 아주 좋으면서 소화에도 효과가 있기 때문에 어린아이와 노인들에게도 좋은 음식이랍니다.

Sea crustaceans such as snow crabs are good for children and the elderly because they are very good for weak constitutions and also have an effect on digestion.


또한 지방함량이 아주 적어 미용에도 효과적이며 많이 먹어도 살이 그리 안 찌기때문에 대식가들에게 탁월한 음식인듯합니다.

In addition, it has very little fat content, so it is effective for beauty, and it is an excellent food for gluttons because it does not gain weight even if you eat a lot.


일행이 3명이라 저희는 대게 중간 크기로 한마리와 귀한 꽃새우를 한접시 주문했고 일행이 죽고 못사는 꼴뚜기도 역시 주문~

Since there are 3 people in our party, we usually ordered one medium-sized shrimp and a plate of rare prawns, and we also ordered a locust that died and cannot live.


집에서 간단하게 대게를 쪄먹는꿀팁

Tips for easily steaming snow crab at home


사실 대게는 가정에서 직접 해드시는게 생각보다 손이 많이가는 요리는 아닙니다.

In fact, making crabs at home is not as labor intensive as you might think.


쇼핑몰에서 주문한 대게를 꺼꾸로 뒤집어 20~25분정도 찜통에 넣고 쪄내면 완성!

Turn the snow crab ordered at the shopping mall upside down and steam it for 20 to 25 minutes and you are done!


잘 쪄준 대게를 15분가량 살포시~ 뜸을 들여주면 너무너무 맛나는 대게를 가정에서도 간단하게 쪄먹을수있답니다.

If you steam the steamed snow crab lightly for about 15 minutes, you can easily steam the delicious snow crab at home.


대게찜과꽃새우 레시피/맛있게맛있게맛있게만드는법

Steamed Snow Crab and Shrimp Recipe/How to make deliciously deliciously delicious


이번 포스팅이 여러분께 도움이 되셨길 바래요~!

I hope this post has been helpful to you!


잇님들 행복한 행복한 요리생활 하셔요~

Have a happy and happy cooking life!


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