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전문점 따라잡는 레시피

간단한 요리 레시피 - 기본김밥

by 에이디마스터 2021. 11. 20.
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간단한 요리 레시피 - 기본김밥

기본김밥 레시피/만드는법

좋은날날 만들면 좋은 쉽고 맛있는 레시피를 써볼께요.

특선기본김밥 *^^*

기본김밥 요리재료 - 소금 적당량,오이 5줄,햄 5줄,당근 1/2개,시금치 1/3단,김밥용김 5장,참기름(또는 들기름) 적당량,단무지 5줄,맛살 2+1/2줄,쌀 3컵,계란 3개 (기호에 맞게 조절하시면 됩니다)

기본김밥 레시피/만드는법

1. 백미를 4인분정도 씻어 20분 가량 불린 후 전기밥통에 고실고실 하게 밥을 해줍니다.

2. 김밥속에 들어갈 재료들을 준비할께요. 단무지 맛살 햄 우엉은 길게 썰어주고 채로 썬뒤에 볶아도 좋답니다.

3. 당근은 채친뒤 카놀라유를 팬에 둘러 소금을 가볍게 뿌려 센불로 빠르게 볶아놓습니다.

4. 오이는 깨끗히 씻은뒤에 마찬가지로 길게 썬뒤에 소금물에 15분간 절여뒀다가 물기를 짜줍니다.

5. 달걀은 3개정도 소금간을하여 살짝 풀어준 다음 지단을 예쁘게을 부쳐놓습니다.

6. 밥이 다되었으면 넓은볼에 담아 조금 식고나면 참기름과 정제염을 조금씩 넣어주면서 간을 봐주세요.

7. 김발을 깐뒤 밥을 얇게 펴준 뒤에, 위에서 준비해둔 김밥 재료들을 가지러니 올려두고 조심조심 안터지게 힘을 주어 꽉꽉 말아주면 됩니다.

8. 잘 말아진 김밥 겉에 들기름과 참기름을 바르고 통깨를 뿌리고 예쁘게 썬뒤에 접시에 담아 맛나게 드시면 오늘의 김밥 완성~

기본김밥 레시피/맛있게만드는법

요즘세상 무척 힘든 때지만,

가족을 생각하시면서:)

행복한 한주를 보내길 바래요 ~!

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