호불호가 없는 삼겹살 황금레시피 - 집밥만들기

호불호가 없는 삼겹살 황금레시피 - 집밥만들기

Golden Recipe for Pork Belly without Likes or Dislikes - Homemade Cooking

삼겹살 레시피/만드는법

Pork belly recipe/how to make

요번에 준비한 레시피는 삼겹살를 만들꺼예요ㅋㅋ

The recipe I prepared this time will make pork belly.

정말 아무대서나 쉽고 빠른 요리로 조리가능한 최선의 메뉴랍니다~

It is really the best menu that can be prepared easily and quickly anywhere.

솔로인 잇님도 강추랍니다ㅋㅋ

It is also recommended for solo Itnim.

삼겹살 요리재료 - 돼지고기 삼겹살 600g,고기용쌈장,참기름,후추 약간,청양초,다진마늘 1.5T,깻잎,소금 약간,상추 기호에 맞게 가감하시면 됩니다

Ingredients for cooking pork belly - 600g pork belly, ssamjang for meat, sesame oil, a little bit of pepper, cheongyangcho, minced garlic 1.5T, sesame leaves, a little bit of salt, lettuce

삼겹살 레시피/맛있게만드는법

Pork belly recipe/how to make delicious

01. 미리 준비한 삼겹살은 십센티미터~십오센티미터(10~15cm)의 조각으로 썰어 준비한다.

01. Prepare the prepared pork belly by slicing it into 10 to 15 cm (10 to 15 cm) pieces.

02. 볼에 갖은 양념들을 넣은 후 두루두루 뒤섞어준다.(사과는 돼지 고기와 서로서로 잘맞으며 고기의 질감을 아주 부드럽게 해주는 역활을 한다.)

02. Add various seasonings to the bowl and mix thoroughly. (The apples go well with the pork and play a role in making the texture of the meat very soft.)

준비한 잣은 타월등에 올린 후 가루가 되도록 부숴둔다.

Put the prepared pine nuts on a towel, etc. and crush them to make a powder.

03. 01에서 미리준비한 삼겹살에 02의 양념을 두루두루 발라서 3시간 이상 재워준다.

Marinate the pork belly prepared in 03.01 in advance with the seasoning of 02 and marinate for 3 hours or more.

04. 달군 후라이팬에 (또는 오븐[oven]) 삼겹살(03)을 넣은 후 한면씩 구워 먹기좋게 썰어 준비한다.(오븐(또는 그릴)을 이용하면 기름이 빠지기 쉽다.)

04. Put the pork belly (03) in a heated frying pan (or oven [oven]) and bake one side at a time and cut it into bite-size pieces. (Oil easily drains if you use an oven (or grill).)

05. 익힌 삼겹살에 02에서 준비한 잣가루를 뿌린다.

05. Sprinkle the pine nuts powder prepared in 02 on the cooked pork belly.

삼겹살 레시피/맛있게맛있게만드는법

Pork Belly Recipe/How to make deliciously delicious

깔끔하고 부드러운 삼겹살

Clean and tender pork belly

요렇게 만드시면 삼겹살 아주 맛나게 드실 수 있어요~^.^

If you make it like this, you can eat pork belly very deliciously~^^.^

오늘 꼭 저녁메뉴로 삼겹살 준비해보세요.

Be sure to prepare pork belly for dinner tonight.