너무쉬운 백종원 따라하기 - 갈치조림 만드는법 - 집밥만들기
너무쉬운 백종원 따라하기 - 갈치조림 만드는법 - 집밥만들기 갈치조림 레시피/만드는법 이번에 준비한 레시피는 갈치조림를 만들어 볼꺼예요:) 정말 간단 요리로 만들어 볼수있는 최고의 메뉴로 강추!~ 쏠로인 이웃님들도 추천해 드립니다ㅋㅋ 갈치조림 요리재료 - 감자 2개,고춧가루 2T,다진마늘 1T,간장 2T,소주 1T,고추장 1T,무 1/2,된장조금,설탕 1T,갈치 2마리,양파 1개 기호에 맞게 가감하시면 됩니다^^ 갈치조림 레시피/맛있게만드는법 1. 무는 두툼하게 썰어서 다시마 3~4장과 무가 잠길량의 물을 넣고 불을켜 끓이다가 물이 끓기시작하면 먼저 다시마는 빼주시면 됩니다. 2. 갈치는 지느러미와 내장 손질하시고 소금물에 10분정도 재워두어 비린내와 잡내를 없애줍니다. 3. 양파한개는 큼직하게 채썰고 ..
2021. 11. 25.
간단하게 해먹을수있는 삼계탕 레시피 - 집밥만들기
간단하게 해먹을수있는 삼계탕 레시피 - 집밥만들기 삼계탕 레시피/만드는법 누구던지 아주 쉽게 만들어 낼수있는 아주 쉬운 과정과 구하기 쉬운 재료로 뚝딱뚝딱 만드는 백 선생님 정말 멋지죠ㅅㅅ 삼계탕 요리재료 - 간장 2T,대파 약간,다진마늘 1T,설탕 1/3T,전복 1개,식초 2T,겨자 약간,통마늘 5알,고춧가루 1/4컵,영계닭 1마리,닭육수 1/4컵,불린쌀 1줌,대추 2개,한방팩1팩 (식성에 따라 가감하시면 됩니다) 삼계탕 레시피/맛있게만드는법 01. 미리 준비한 찹쌀은 깨끗이 씻은 후 물을 넣고 한시간 동안 불려 체로 걸러서 물기를 없애준다. 02. 준비한 닭은 날개 첫마디와 꽁지를 제거한다.목 껍질 안쪽의 기름을 제거해 닭의 배안에 손을 넣어 기름덩어리를 제거한 후 기름기 없이 씻어준다. 03. 닭의..
2021. 11. 24.
오늘은 뭘 먹지 고민말고 - 맛있는 비빔국수 만들기
오늘은 뭘 먹지? - 비빔국수 비빔국수 레시피-만드는법 오늘의 요리 레시피는 비빔국수예요ㅋㅋ 집에서 간단한 요리로 만들어 볼수있는 최고의 메뉴로 강추!~ 자취생 분들께도 강력하게 추천합니다:) 비빔국수 요리재료 - 올리고당 1T,깻잎 2장,고추장 1T,마늘 2쪽,설탕 1/2T,오이 1/4개,간장 1T,식초 1T,국수 1줌,양파 1/4개,고춧가루 1T,참기름 1T,매실액기스 1T 기호에 맞게 가감하시면 됩니다^^ 비빔국수 레시피-만드는법 01. 펄펄 끓는 물(수)에 소면을 펼쳐 넣고 적당히 삶는다. 끓어서 오를 때면 찬물을 준비해 끼얹는다. 이제 삶은 소면은 서둘러 찬물에 담아서 전분기를 뺀 후 체에 바치고 물기를 없앤다. 02. 오이와 양배추는 얇게 채썰어 준비해 놓는다. 03. 애호박과 당근과 양파는 ..
2021. 11. 23.
간장게장 맛집에서 먹던 그맛 따라해봐요
간장게장 맛집에서 먹던 그맛 따라해볼께요 간장게장 레시피/맛있게만드는법 꽃게가 싸고 맛있는 요즘철에 간단하게 만들기쉬운 간장게장 레시피를 소개합니다. 특선간장게장 ~! 간장게장 요리재료 - 마른고추 6개,감초 2조각,양파 큰거 1개,다시마 2조각,통후추,물 2리터,통마늘 20개,양조간장 1리터 한병,생강약간,매실청,꽃게5kg,대파 15cm정도 2개 (기호에 맞게 조절하시면 됩니다) 간장게장 레시피-만드는법 1. 진간장 700ml에 물 2리터를 냄비 부은뒤 감초 대파 양파 마른고추 통마늘 매실청 다시마을 넣은다음 쎈불에서 간장이 끓으면 불을 줄이고 20분 가량 더 끓여줍니다 - Pour 2 liters of water into 700ml of soy sauce, add licorice, green onio..
2021. 11. 23.
